オリジナルのキッチンカー製作承ります
コロナ禍で飲食店の新しい形態として需要の増えつつあるキッチンカービジネス。
開業の初期投資としては通常の店舗型に比べ費用を抑える事が可能です。
SNSなどの普及でおしゃれなキッチンカーが投稿されているのも最近良く目にします。
今回当社でも新たな商品としてオリジナルのキッチンカー（移動販売車）を
オーダーメイドにて製作できる様になったのでご紹介したいと思います。
オレンジアベニューでは以前から行っているキャンピングカー製作の経験と知識を活かたオリジナルのキッチンカー製作を始めました。
キャンピングカー同様の断熱や電気システムなど普段キッチンカーには取り入れない装備やシステムを取り入れる事が可能です。
外装から内装の細部までオーナー様のご希望、ご要望を考慮した完全オーダー製作となります。
キッチンカーと言えば車両本体と同時販売している箇所も多いですが、当社では現在軽トラックをお持ちであればシェル本体（載せる箱）の製作が可能です。
youtube
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外観
単体スペック（車両を除く）
全長：3000mm
全幅：1460mm
全高：2480mm
今回紹介するのはスズキ キャリートラックをベースにした軽トラタイプのキッチンカーです。
軽トラの荷台へ設置する箱タイプの物になります。
素材は全て軽く強度のあるアルミ材を使用しパネルにはアルミの複合板を使用しています。
上記のタイプが基本の形となりますが、販売口の数や位置、出入り口の場所は大きさなど全て規格内で配置や大きさ、数までご指定頂けます。
助手席側 販売口 横幅2000mm
リア側 販売口 横幅900mm
運転席側 出入り口 観音開き 横幅1200mm
大型の冷蔵庫や発電機を積み込む際に役立つ観音開きの大型ドアを取付可能
外部電源取入れ
外部からの電源と接続すればシェル内全ての電装品が使用可能です。
リアせり出し
リアはシェル後方を30㎝延長する事により広い空間を取る事が可能です。
軽自動車の限られた大きさの中での30㎝はかなり貴重なスペースです。
内装
内部テーブル
内装レイアウトに関しては全て打ち合わせの上オーダーメイドにて作成致します。
職種や販売する物により配置する機器が異なるため、机の大きさから高さまで
打ち合わせの上オリジナルにて作成致します。
シンク
保健所の新基準により蛇口はタッチセンサーの物を採用しました。
蛇口のレバーに触れず水の操作が可能です。
従来のペダル式スイッチやボタン式は使用していません。
今回の車両にはグラスリンサーを取り付けてほしいとのご要望でリンサーを取付しました。水圧の問題もありましたが別途ウォーターポンプを取付し水圧も強めです。
照明器具
今回のキッチンカーにはダウンライトを埋め込み、販売口にはレールライトを装着させて頂きました。
照明器具も自由に設置場所を変更する事が可能です。器具本体もオーナー様の自由に選んで頂くことが出来ます。
換気扇
もちろん換気扇も装備しています
販売口ガラス冊子
専用設計のガラス冊子の装着が可能です。安価にする場合はアクリルで代用も可能ですがこの辺りも予算等に応じてご要望を承ります。
冊子もいろいろな種類やカラーがありますのでお選び頂けます。
その他装備
大容量ポータブル電源＋ソーラーパネル充電
これまで主流だった高価なサブバッテリーシステムという大容量のバッテリー本体を別途設置し、インバーターなどの器具を必要としたサブバッテリーシステムですが、近年ポータブルバッテリーの大容量化や性能が大きく向上したため、多額な費用を掛けずとも簡単に電気を使用する事が可能になりました。
更にソーラーパネル充電にも対応しているため、天気が良いであれば充電しながらポータブルバッテリーを使用する事も可能です。
ソーラー充電の場合、その日の天候にも左右されますがバッテリー本体も大容量のため、一般的な電化製品であれば長時間使用する事も可能です。
今回製作した車両では、外部から電気を引っ張ってこれない場合でも、ポータブル電源さえあればシャル内全ての電気を使用できる様に電気工事をさせて頂きました。
また移動中に冷蔵庫の電源をこのポータブル電源から取る事も可能で移動中の数時間は使用する事が可能です。
断熱材
天井には断熱材を施工する事も可能です。
これがあるとないとでは室内の暑さが随分変わってきます。
断熱材を入れた後は蓋をしクロスは貼り付けます。
外装ラッピング
お好みに合わせてラッピングでカラー変更出来ます。
ラッピングフィルムは屋外専用の耐年性のあるフィルムを使用します。
単色カラー以外にも絵や写真、ロゴの入ったデザインも対応可能です。
これで一気に雰囲気が変わりますね！
その他
その他写真は以下になります
最後に
ここまでご覧頂きありがとうございます。
オレンジアベニューオリジナルのオーダーメイドキッチンカーのご紹介でした。
今回製作した内容はほとんどオーナー様と打ち合わせをし、内外装のカラーやテーブルや設備の配置など出来る限りご要望にお応えし製作させて頂きました。
キッチンカーは業種により設備も装備も全く異なってきます。
せっかくの商売道具なので妥協せず思い通りのキッチンカーで仕事をしたいですよね？
オレンジアベニューではそんな声にお応えしご希望のオリジナルキッチンカー製作のお助けをさせて頂きます♪
岡山でのキッチンカー製作に関する事はオレンジアベニューにお気軽にご相談下さい！
株式会社オレンジアベニュー 東古松店
tel 086-230-5955
営業時間：9:00〜18:00
定休日：毎週木曜日（年末年始）
